Annulez sans frais
Jusqu’à 48h avant le début de la prestation
Peppered foie gras cooked in a cloth, kumquat chutney,
mixed young shoots, hazelnut oil vinaigrette.
Roasted sea bass fillet,
fennel and red pepper sauce, sweet potato mash, grilled green asparagus.
Chef's surprise
The chef offers options to suit all diets: halal, vegetarian, vegan, gluten-free, lactose-free, salt-free...
from 8:30 p.m.
21h00
01h00
from 8:00 p.m.
20h30
00h30
Peppered foie gras cooked in a cloth, kumquat chutney,
mixed young shoots, hazelnut oil vinaigrette.
Roasted sea bass fillet,
fennel and red pepper sauce, sweet potato mash, grilled green asparagus.
Chef's surprise
The chef offers options to suit all diets: halal, vegetarian, vegan, gluten-free, lactose-free, salt-free...
from 8:00 p.m.
20h30
00h30
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